Gastrotipp: Restaurant Silo4
photo credit: wolfro54
Etwas Warmes braucht man mittags – auch wenn Lokalitäten, in denen Preise und Leistungen stimmen, in Rostocks Zentrum dünn gesät sind. Doch im Restaurant Silo4 hoch über dem Stadthafen bleiben keine Wünsche offen, denn ein kostengünstiger Mittagstisch erwartet hier in fünferlei Variationen vergnügungssüchtige Gaumen.
Wer also Old Western, Restaurant Cook, Rostocker Hof, Wittespeicher und Frankies Curry schon hinter sich hat, wird hier glücklich: Der Ausblick ist atemberaubend, die Speisen edel und der Service freundlich. Silo4 ist übrigens das Gebäude rechts vom Glastunnel, durch die Drehtür und mit dem Fahrstuhl in den siebten Stock. Guten Appetit!
15. Januar 2009 um 16:26
Herr Bäuerle, Sie haben Recht. Auch ich habe diese Lokalität bereits mehrfach besuchen dürfen. Sehr interessant ist dieses “Matrixessen” (Ich weiß nicht genau wie es heißt).
Man kreuzt dort in einer Matrix Soßen an, geht mit Schüsselchen an einem reichhaltig gedeckten Buffet vorbei und stellt sich nach Belieben etwas schnuckeliges, zur Soße passendes Mahl zusammen. Anschießend übergibt man dies dem Koch, der es dann brutzelt und an den Tisch bringen lässt. Das Ganze geht 3-6 mal so, je nach Größe oder Anzahl der Mägen.
Sehr lecker und besonders empfehlenswert!
15. Januar 2009 um 17:22
Sehen Sie, das ist dann wohl die abendliche Edelvariante. Aber am Mittag gibt es dort Banalitäten à la Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen – jedoch so fein zubereitet, dass man zum Koch nur noch »Sie« sagen möchte!
15. Januar 2009 um 18:03
Ein echter Geheimtipp ist das Restaurant Cook, Koßfelderstraße.
Vielseitige, reichhaltige und preiswerte Mittagskarte. Freundlicher Betreiber!
15. Januar 2009 um 23:03
Kenne ich übrigens auch sehr gut. Wir sind dahin zu einem australischen Abend mit Känguruh und Didgeredoo (oder wie das geschrieben wird) eingeladen worden. Es hat gerade in dieser heimeligen Atmosphäre super geschmeckt, daher habe ich schon eine Weiterempfehlung in Form eines Gutscheines ausgesprochen. Wirklich ein Geheimtipp!
16. Januar 2009 um 09:01
Goldrichtig, sogar Goldbroilerrichtig, Dr. Blöhe. Von Ihnen würde ich auch einen Lebensmittelscheck nehmen! In herzhafter Verbundenheit!
18. Januar 2009 um 22:51
Vielleicht tut’s zu Anfang auch die McDonalds Bonuskarte. Ist schließlich der Lebensmittelscheck der Neuzeit
19. Januar 2009 um 11:35
Du Lieber! Hauptsache kein Schüttelscheck, nur gerührt bitte.
19. Januar 2009 um 15:54
Lecker dort ! Und schön ! Mir gefällt´s !
Also ich empfehle dort nur abends zu essen, denn die selbst zusammengewüfelte Auswahl an leckeren Zutaten ist einfach nur lecker.
Mir ist bloß immer noch ein Rätsel wie die wild abgegebenen Schüsselchen
immer wieder ihren früheren Besitzer finden – zauberhaft !
Außer Montags – da klappt das garnicht, liegt aber daran das Montag
geschlossen ist.
20. Januar 2009 um 11:30
Deutsche Klassik: Montag Ruhetag
22. Januar 2009 um 14:56
Dienstag auch! und wann ist offen?
22. Januar 2009 um 14:58
Natürlich auch am Mittwoch.
22. Januar 2009 um 15:00
Und hier der Joker
22. Januar 2009 um 16:19
Großartig! Und hier der Deutsche Joker
22. Januar 2009 um 21:19
Wenn´s mal wieder länger dauert:
Lesen hilft
11. Februar 2009 um 14:33
Bei mir ist es jetzt wohl ein Jahr her, dass ich im Silo war.
Brunch am Sonntag. Und oben in der Bar, in der nix los war (war wohl noch zu) saß ganz hinten eine Dame zur Kinderbespaßung mit allerhand Spielzeug. Sie hat die ganze Zeit mit meiner Tochter Uno gespielt (nachdem das Kind satt war).
Das war ein Service!
Ob es das noch immer gibt?
Viele Grüße
Annette
11. Februar 2009 um 14:39
Weiß ich leider nicht, würde mich aber glatt zum Stammkunden machen.