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Ein bischen Hamburger Fischmarkt, ein wenig Schwarzmarkt von Bac Ha… nur nicht ganz so viele Leute und Stände. So präsentiert sich der Neue Markt – Morgens halb zehn in Rostock. Mein Matjesbrötchen zum Frühstück kostete 1 Euro 50, der Pott Kaffe 80 Cent. Mit »Moin! Kilo Grüne.« – bestellte eine ältere, offensichtlich weniger geschwätzige Dame neben mir ein Kilogramm frische unverarbeitete Heringe. Die Verkäuferin antwortete nickend »Einsfünfzig« und der Vierwortehandel war perfekt. Sowas nenne ich in Ruhe frühstücken… Grün sind die flinken Strahlenflosser im Übrigen nur im übertragen Sinne und zwar hinter den Ohren. Sie verdanken ihren Namen nämlich eher ihrer Jugend und Unreife…